麦茶は地味にすごい健康飲料

2013年07月28日

NEWSポストセブン｜麦茶は地味にすごい健康飲料　生活習慣病の予防効果も期待可
という記事。

麦茶の効果として挙げられていたのは、

麦茶に含まれるピラジンという成分には、血流を改善させる作用がある。

麦茶に含まれるPクマル酸などが酸化因子のペルオキシナイトライトに対し、高い消去活性があることが静岡大学の研究で判明。

麦茶の抽出成分をテストしたところ、胃の粘膜を保護、糖尿病の合併症防止、炎症を抑える作用などの機能が判明。

バクテリアの定着を予防する作用があり、虫歯菌とも言われるミュータンス菌の菌膜生成を阻害する作用がある。

など。

飲み物としては地味な感じのする麦茶ですが、
健康飲料としてはすごいようです。